Além das palestras Velzi Moreschi concedeu muitas entrevistas entre elas para a TV Cultura e Rádio Globo ao vivo.
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...muito mais que uma cozinha, dieta ou nutrição - um laboratório alquímico com muita arte, beleza e poesia, ricas em cores, aromas e sabores - a obra que se transforma em você através dos prazeres dos sentidos...,
BF&T by Velzi Moreschi
segunda-feira, 2 de maio de 2011
Casa de Beijin 2008 & TV Cultura
Técnicas Dietéticas da Cozinha Vegetariana Chinesa abriu a Casa de Bei Jin 2008 com entrevista exclusiva para a Globo Jornal SPTV - uma das estrelas que brilhou na Casa de Bei Jin 2008 foi iniciativa de Velzi Moreschi presidente da FPNJ Federação Paulista de Nei Jia,palestra por ela ministrada surpreendeu autoridades presentes assim como a colônia chinesa.. A palestra oficina foi tema da mídia presente durante todo o evento.
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